MONTE COMPATRI (RM)
Piatti tipici locali
L'arte in cucina è un connubio di fattori: la cura nella scelta delle materie prime usate, la preparazione, l’elaborazione dei cibi in modo che risultino seducenti per i sensi ed infine il gusto e la raffinatezza nella presentazione. Al Ristorante QUI E ORA tutti questi fattori sono una cosa unica: la passione per la cucina. Un pranzo o una cena diventano occasioni speciali quando si lavora con il cuore.
LA MIGLIORE TRADIZIONE DELLA CUCINA ITALIANA
Usiamo solo prodotti freschi di giornata. Il rispetto per la materia prima è la nostra prima regola. La cucina di Qui e Ora lavora ogni giorno esclusivamente prodotti freschi e scelti personalmente dal nostro chef.
Per noi è un dovere e una missione quella di proporre ai nostri clienti il meglio della gastronomia italiana, con il nostro tocco innovativo ma con la consapevolezza che la tradizione sia sempre mantenuta e tramandata